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  • 언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 제티로 베이킹을 해보자!
    요리꿀팁을 알려줘! 2020. 4. 29. 10:50

     

     

     

     

    :요리 꿀팁을 알려줘:

    제티떡 & 제티 브라우니

     

     

     

     

    요새 많이 잠잠해지긴 했지만 코로나때문에 맘 편히 밖에 나가지도 못하고..

    다들 집에서 달고나 커피, 수플레 오믈렛 한번씩 만들어 봤잖아요?

    저도 만들고 한동안 팔을 못 움직였다는..

     

     

     

     

    심심한 우리 자취하는 동생들을 위해  제티로 만들 수 있는 요리를 소개합니다

    오늘은 제티떡과 제티 브라우니를 만들거에요!

     

    먼저 제티떡부터 만들어 볼게요

     

     

     

    재료

    제티, 감자전분, 우유, 팔뚝힘(중요★)

     

    제티 : 우유 : 감자전분 = 제티 1봉지 : 3숟가락 : 1숟가락

     

    저는 제티 5봉지를 사용했어요

    따라서 우유는 15숟가락, 감자전분은 5숟가락!

     

     

     

    우선, 냄비에 제티를 붓고 우유 15숟가락(대략 종이컵 1/2컵)을 넣어주세요

    그리고, 잘 섞어주세요

    ※ 완벽히 안섞으면 나중에 딱딱한 알갱이가 씹힐 수 있음

     

     

     

    그 다음 감자전분을 체에 내려서 넣어주세요

    또, 잘 섞어주세요

     

     

     

    이제 중약불에서 덩어리가 질때까지 잘 저어주세요

    (생각보다 금방 되직해짐)

     

     

     

    이제 줄을 약불로 줄이고 떡처럼 찰기있게 잘 치대주세요

    이때 팔뚝힘 아주 필요합니다!

    (제 2의 달고나 커피 생각남 주의)

     

     

     

    이렇게 뭉쳐지면 먹기 좋은 크기로 잘라 먹는건데..

    응? 비주얼이..참..

     

    맛은 쫄깃한 초코 떡을 먹는 느낌이에요

     

    여러분 여기 보세요

     

    방금 무슨일이 있었죠?

     

    오늘은 제티로 쫀득한 브라우니를 만들거에요

     

     

    밀가루 중력분, 박력분 둘다 가능!

     

    재료

    제티 3봉지(단걸 좋아하면 4봉지 추천), 우유 2숟가락, 계란 1개, 밀가루 1숟가락

    오레오, 투게더 아이스크림(토핑용이므로 없어도 무관)

     

     

     

    먼저 제티를 붓고, 그 위에 계란 1개를 톡

    그리고 잘 저어주세요

     

     

    벌써 뭐랑 다르게 먹고 싶게 생겼네

     

    밀기루 한 숟가락을 체에 곱게 내려주세요

    또, 잘 저어주세요

     

     

     

    그 다음 우유 2숟가락을 넣고 잘 저어주세요

     

    이제 젓는 건 끝!

     

     

    저 아름다운 반죽의 자태를 보세요

     

    전자레인지 그릇에 반죽을 붓고 오레오로 장식을 해주세요

    (안 넣어도 되지만 오레오를 넣으면 더 달고 맛있어요:0)

     

    전자레인지에 2분만 기다리면

    완성!

     

     

    제티떡 비주얼에 충격받아서 데코에 신경을 좀 써봤어요ㅎ

     

    정말 간단한 방법인데 맛은 진짜 브라우니 같아요!

    전 아이스크림과 곁들어 먹는 걸 추천해요

     

     

     

    친구들과 같이 해먹었는데 순삭★

     

    제티 브라우니는 가성비도 괜찮고

    정말 간단해서 꼭 한번 시도해보세요

     

     

     

    그럼 전 더 유용한 요리 꿀팁으로 찾아오겠습니다!

    혹시 궁금했던 자취 레시피나 요리 있으면 댓글로 남겨주세요♡♥

     

    이 세상의 모든 동생들이 슬기로운 자취생활을 하는 그 날까지!

     

     

     

    오늘 언니가 소개한 꿀팁이 도움이 되었다면 공감버튼↓ 꾹 눌러주세요 :0

     

     

    제티떡은

    잊어주세요

    [끝]

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