언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 맵찔이들을 위한 소방관 계란찜 (feat. 불닭볶음면)

:요리꿀팁을 알려줘:

소방관 계란찜(feat. 불닭볶음면)

 

 

 

 

매운 음식을 너무너무 좋아하는데

매번 따라주지 않는 혀 때문에

 

우유나 쿨피스로 배 채워야만 했던..

맵찔이들! 모여라!

 

오늘은 아무리 매운 음식도 솔플 가능하게 해 준다는

'소방관 계란찜'을 들고 왔어요🍳

 

그럼 시작해볼게요

 

 

 

자취 요리답게 아주 재료 간단

 

 

 

재료

계란 1개, 우유 2큰술, 마요네즈 2큰술, 치즈 1장 

 

 

 

 

 

 

일단 계란을 하나 깐 다음 우유 2 숟갈을 부어주세요

 

 

 

 

 

 

그다음 마요네즈를 2숟갈 정도 넣어주세요

 

계란찜에 마요네즈를?이라고

의아하실 수 도 있는데요

 

이게 매운맛을 잡는데 큰 역할을 하니

주저 말고 투하! 해주세요

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 치즈를 한 장 얹고 

 

 

 

 

 

 

모든 재료가 잘 섞일 수 있도록

저어주세요

 

※ 치즈는 어차피 전자레인지에 들어가면 녹으니

잘 조각날 정도로만 섞어주시면 됩니다

 

전자레인지에 1분 30초 돌려주면

완성!

 

 

 

너무 간단해서 당황.. 왜 이걸 이제서야 안거야ㅠㅜ

 

 

 

두근두근 이제 드디어! 먹어볼 차례예요

불닭 먹다가 약간 고비가 왔을 때

 

한입 딱! 먹어주면

엥 매운맛 어디 갔어?

 

확실히 중화 효과가 있는 것 같아요!

매운맛이 느끼함에 가려지는 듯한 느낌?

 

불닭볶음면 쓰읍 한 번도 안 하고

끝까지 맛있게 먹었답니당:)

 

 

 

 

 

매운 거 고통받는 건 이제 그만!

우리 소방관 계란찜 믿고

 엽떡 매운맛.. 도전해보자구요!

 

 

그럼 전 더 유용하고 맛있는 요리 꿀팁으로 찾아올게요♡♥

이 세상의 모든 동생들이 슬기로운 자취생활을 하는 그날까지!

 

 

 

 

 

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매운맛

궁금해 허니

[끝]