자취
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : ☆목살 스테이크☆ (feat.맛있는 스테이크 소스)요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 16. 18:38
안녕하세요~~! 오늘의 요리는 목살 스테이크입니다 :) 목살은 기름기가 적어 담백함이 많이 느껴지는 부위인데 제가 돼지 중에 가장 좋아하는 부위이기도 합니다 ♡♡♡ 목살 스테이크와 정말 잘어울리는 소스 비법도 알려드릴테니까 꼭 도전해보세요ㅎㅎ 우선 필요한 모든 재료를 다 알려드리고 레시피를 시작해볼게요 ♬♪ 재료 파프리카 1 버섯 1 마늘 10 양파 1/2 목살 2장 부침가루(or 밀가루/튀김가루) 후추 + 방울토마토 5~7 브로콜리 4~5 청양고추 1 ▶ 방울토마토, 브로콜리, 청양고추는 취향에 따라 추가하거나 빼주세요~~ 소스 재료 물 1/2 굴소스 0.5 케첩 5 다진 마늘 1 설탕 2 간장 4 1. 목살에 설탕을 살짝 뿌려 잡내를 없애고 후추와 소금으로 밑간을 합니다 앞뒤로 열심히 해줬습니다 :)..
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : ☆새우 감바스(감바스 알 아히요) 만들기☆요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 9. 15:18
오늘의 요리는 새우 감바스 입니다~~~! 만들기 아주 쉽고 간단하지만 굉장히 고급스러운(?) 느낌의 요리같답니다 ^^~ 술안주로도 딱인 새우 감바스를 만들어봅시당 :) 재료 새송이버섯 1 익힌 브로콜리 조금 방울토마토 3~4 마늘 15 청양고추 2~3 새우 12~15 + 올리브유(200ml) (200ml = 종이컵 1컵 + 1/4컵) 후추 소금 1. 새우에 소금과 후추를 조금 뿌려 밑간을 해줍니다 ☆저는 냉동 새우를 물에 한번 씻은 후 사용했어요☆ 밑간을 하면 더 맛있어지겠죠?? ㅎㅎㅎㅎ 2. 냄비에 기름을 200ml넣고 썰어놓은 마늘과 청양고추를 넣습니다 저는 올리브유를 넣었는데 집에 있는 아무 식용유를 넣어주셔도 됩니당 :) 마늘과 청양고추를 썰어놓은 사진이 행방불명됐지만...★ 아무튼 기름에 넣고 ..
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언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 찬밥으로 밥피자를 만들어봐요요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 3. 00:00
:요리꿀팁을 알려줘: 냉장고 파먹기 밥피자 이번주는 무슨 요리를 해볼까 고민하던 중 마침 집에 찬밥이 있어서 '밥피자'를 만들어봤어요🍕 밥피자는 냉장고 파먹기 하기 아주 좋은 요리예요! 남은 야채, 햄, 치즈 등 있는 만큼! 만 활용해서 맛있게 먹을 수 있어요 그럼 시작해볼게요 밥 1 공기, 계란 1개, 토마토소스(케첩도 가능), 피자치즈, 양파, 햄 ※ 토핑은 냉장고에 남는 야채에 따라 달라질 수 있어요 먼저 양파와 햄을 잘게 썰어주세요 전 햄을 좀 많이 넣었는데 사진보단 적게 준비해주세요ㅎ 달궈진 팬에 식용유를 약간 두르고 토핑 재료를 달달 볶아주세요 밥에는 계란 1개를 깨서 잘 비벼주세요 여기서! 계란을 넣어야 뒤집을 때 도우가 부서지지 않아요 달궈진 팬에 식용유를 두른 후 계란 섞은 밥을 넓게 펴..
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언니가 알려주는 방꾸미기 꿀팁 : 제습기 추천편✔️방꾸미기를 도와줘! 2020. 6. 1. 18:14
안녕하세요 여러분~!! 벌써 6월이네요! 잘 지내셨나요? 진짜 날씨가 많이 더워졌죠? 6월은 본격적인 여름이 다가오는 시기이죠..! 여름이 신나는 계절이지만 날씨 때문에 힘든 부분도 많은 거 같아요! 또 장마가 시작되면... 눈물이 납니다...ㅠㅠ 올해는 장마가 짧지만 6월 말부터 시작한다고 해요!! 저희 지역은 어제도 비가 잠시 와서 진짜 장마가 얼마 안 남았다는 걸 느꼈어요...ㅜㅜ 장마로 날씨가 습하면 우리 동생들 방도 습해지고 우리 동생들 옷도,,, 감당하기 힘들죠...! 눅눅한 방,,, 마르지 않는 옷들,,, 생각만 해도 걱정이 태산이죠..?🥺 이런 고민하는 동생들 위해서 준비한 오늘의 콘텐츠는 바로~~~제습기 추천입니다!! 오늘은 방을 꾸민다는 느낌보다는 꾸민 내 방을 여름에도 잘 지켜내자!!..
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언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 백종원표 초간단 옥수수전요리꿀팁을 알려줘! 2020. 5. 27. 22:44
:요리꿀팁을 알려줘:백종원표 초간단 옥수수전 안녕하세요:) 새로운 레시피를 들고 온 슬기로운 언니입니닷!(발랄) 옛날부터 백종원님의 유튜브를 보면서꼭! 한번 해 먹고 싶었던 '옥수수전' 레시피를 들고 왔어요🌽 그럼 시작해볼게요 통조림 옥수수 1캔, 물 1/3컵, 튀김가루 1/2컵, 연유(없으면 설탕) ※ 튀김가루가 없으면 부침가루 밀가루 대체 가능해요 1. 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 2. 믹싱볼(대접)에 옥수수, 튀김가루, 물을 넣고 골고루 섞어주세요 ※ 튀김가루가 적은 것보다 많은 게 뒤집을 때 실패 확률이 낮아요그렇다고 너무 많이 넣으면.. 옥수수 맛이 안 나니깐 주의! 3. 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 둘러주세요전을 굽는 느낌보다 튀기는 듯한 느낌으로! 4. 옥수수알전 반죽을 넓..
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언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 달콤한 카라멜 식빵팝콘요리꿀팁을 알려줘! 2020. 5. 20. 19:59
:요리꿀팁을 알려줘: 카라멜 식빵 팝콘 요새 코로나 때문에 다들 영화관도 못 가고 집에서 넷플릭스만 보고 있는 거 공감? 집콕 생활중인 여러분을 위해서! 오늘은 간편한 간식을 소개해드릴게요 바로바로 식빵으로 만드는 카라멜 팝콘이에요🍿 진짜 영화관 하면 딱 생각나는 게 고소하고 달달한 팝콘 냄새잖아요 우리! 집에서도 영화관처럼 맛있는 간식과 함께 즐기자고요 그럼 시작해볼게요:) 버터 or 마가린 1큰술, 식빵 2장, 물 3큰술, 설탕 4큰술, 우유 5큰술 ※ 계량은 식빵 2장 기준이니 식빵 양에 따라 조절해주세요 식빵을 길쭉하게 자르고 작은 깍두기 모양으로 잘라주세요 불은 약불로, 팬에 아무것도 두르지 않고 빵을 넣어주세요 주걱으로 살살 저으면서 바삭하게 구워주세요 tip. 사진 속 색깔보다 더 진하고 갈..
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언니가 알려주는 방꾸미기 꿀팁 : 집순집돌이들을 위한 빈백 소파 추천편😪방꾸미기를 도와줘! 2020. 5. 16. 19:13
안녕하세요 여러분! 이번 주도 잘 보내셨나요?이번 주는 날씨도 흐리고, 밖에 잘 나가지도 못해서 저는 방 안에서 뒹굴뒹굴 거리기만 했습니다 ㅎㅡㅎ 우리 동생들은 휴일에 무엇을 하고 지내나요? 영화도 보고 책도 읽고, 학생분들은 과제나 숙제 등등 여러 가지 할 일들이 있을 거예요! 그렇지만, 책상에만 앉아있기엔 너무 속상한 내 휴일,,, 그래서 사실 저는 침대에 쏙 들어가서 할 일을 할 때도 있어요 ;D (우리 동생들은 어떻게 하나요?) 그렇지만 침대의 포근한 품에 계속 안겨있다 보면 아무것도 하고 싶지 않아 지기 마련이에요. 그래서 제가 오늘 또 한 가지 추천템 을 들고 왔어요! 바로바로 빈백 소파 입니다! 지금 사용 중인 빈백 소파는 공기를 채워서 쓰는 제품이에요! 부풀기 정도를 조절해서 사용할 수 있..
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언니가 알려주는 요리 꿀팁 : 크림 진짬뽕요리꿀팁을 알려줘! 2020. 5. 13. 10:55
:요리 꿀팁을 알려줘:크림 진짬뽕 안녕하세요! 슬기로운 언니입니다:0 자취할 때는 집에서 밥을 해 먹기보다는 라면이나 인스턴트를 많이 이용하잖아요?그래서 색다른 라면 레시피를 찾던 중 친구의 추천으로 '크림진짬뽕'을 해 먹어 봤는데너무 간단하고 맛있어서 '이건 꼭 추천해야 해!'라는 생각이 들었어요 그럼 오늘은 자취의 필수템! 라면을 이용한 맛있는 레시피를 알려줄게요 필수 재료: 진짬뽕 1개, 우유 200ml, 물 100ml(필수 재료만 넣어도 충분히 맛있어요!) 부가 재료: 소시지 약간, 양파 1/2개, 체다 치즈 1장, 청양고추 약간 소시지, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 라면 속에 있는 유상 스프! 를 기름처럼 사용할 거예요유상 스프를 달군 팬에 붓고 재료를 달달 볶아주세요 재료와 유상 스프가..