야식
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : ☆매콤달콤 칠리새우☆요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 23. 18:26
안녕하세요~~! 오늘의 요리는 바로바로 매콤달콤 칠리새우입니다 :) 얼마 전에 맥주 안주로 간단하게 해봤는데 너무너무 x 100 맛있어서 레세피를 소개해드리려고 합니당 안주 뿐만 아니라 밥반찬으로 먹어도 정말 잘 어울릴거같아요ㅎㅎ 그럼 레시피를 시작해볼게요~~~~! 재료 새우 15~17 버터 1 케첩 2 설탕 1 고춧가루 1 다진 마늘 1 간장 1 식초 1 (숟가락 1 기준) + 파, 파슬리가루 (있으면 넣어주세요~) 사실 처음에 새우를 10마리 정도밖에 안넣었다가 너무 적어서 좀더 추가했습니다 ㅎㅎㅎㅎ (나중에 새우 급 추가됨 주의) 1. 프라이팬에 식용유와 다진마늘을 넣고 볶아줍니다 2. 마늘이 어느 정도 익었으면 새우도 넣고 함께 볶아줍니다 새우가 노릇노릇 잘 익었죠??? ♡♡♡ 3. 새우가 익었다..
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : ☆새우 감바스(감바스 알 아히요) 만들기☆요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 9. 15:18
오늘의 요리는 새우 감바스 입니다~~~! 만들기 아주 쉽고 간단하지만 굉장히 고급스러운(?) 느낌의 요리같답니다 ^^~ 술안주로도 딱인 새우 감바스를 만들어봅시당 :) 재료 새송이버섯 1 익힌 브로콜리 조금 방울토마토 3~4 마늘 15 청양고추 2~3 새우 12~15 + 올리브유(200ml) (200ml = 종이컵 1컵 + 1/4컵) 후추 소금 1. 새우에 소금과 후추를 조금 뿌려 밑간을 해줍니다 ☆저는 냉동 새우를 물에 한번 씻은 후 사용했어요☆ 밑간을 하면 더 맛있어지겠죠?? ㅎㅎㅎㅎ 2. 냄비에 기름을 200ml넣고 썰어놓은 마늘과 청양고추를 넣습니다 저는 올리브유를 넣었는데 집에 있는 아무 식용유를 넣어주셔도 됩니당 :) 마늘과 청양고추를 썰어놓은 사진이 행방불명됐지만...★ 아무튼 기름에 넣고 ..
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : ☆ 백종원표 새콤달콤 김치 비빔국수 ☆요리꿀팁을 알려줘! 2020. 6. 2. 01:08
오늘의 요리는 백종원표 김치비빔국수입니다~~~!! 슬슬 여름이 시작되는건지 날씨가 더워지고있는데 시원한 김치비빔국수 먹으면서 더위를 날려봅시다 :) 레시피가 너무너무 간단해서 순식간에 지나가니까 집!중! 해주세요♡ 재료 김치 한컵 소면 200g (2인분) (숟가락 1 기준) 고추장 2 간장 2 설탕 1.5 고추가루 1 + 참기름1, 깨1 (있으면 넣어주세요~) 참고로 저는 2인분을 했습니다~~ 1인분은... 너무 적으니까요...^^ 1인분을 하려면 모든 재료를 1/2만 넣어주세요 :) + 저는 국수 위에 계란을 올리려고 요리 시작전에 반숙으로 삶아 줬어요~~~ ★완성된 국수가 불지않게 미리 삶아주세요★ 그럼 본격적으로 국수 레시피를 시작 하겠습니다 ♩♬ 1. 김치를 물로 한번 헹군 뒤 작게 잘라줍니다 다..
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언니가 알려주는 요리 꿀 팁 : 찹쌀 치즈볼 만들기(찹쌀 미니도나스 믹스)요리꿀팁을 알려줘! 2020. 5. 26. 01:39
오늘의 요리는 찹쌀 치즈볼 입니다~~!!~!~!!~!! 저는 치킨시킬때 꼭! 치즈볼을 추가할정도로 치즈볼을 굉장히♥ 좋아하는데 아주 아주 싼 가격으로 많은 양을 만들 수 있는 가성비 갑! 치즈볼 레시피를 소개할게요~~ (※ 필수품 ※) 주 재료(?)인 찹쌀 미니도나스 믹스 :) 생각보다 파는 곳이 많지 않아서 구하기 힘들었어요ㅠㅠ 치즈볼을 간편하게 만들기위해서는 꼭! 준비해야 합니당★ (대형마트 추천) 재료 물 75ml 찹쌀 미니도나스 믹스 가루 치즈 100g 계란 1알 기름 4스푼 (밥숟가락 기준) 1. 재료를 큰 볼에 넣고 섞어줍니다 2. 물기가 사라지면 손으로 반죽해줍니다 반죽하기 전에 손을 깨끗이~~! :D 한 덩어리가 됐습니다 ㅎㅎ 3. 반죽을 작게 나눠줍니다 동글동글♪ 4. 반죽 안에 치즈를 ..